吃饭对于孩子来说是大事，对于学生来说营养餐更容不得篡改。
2016年，江西省上饶县被纳入国家营养改善计划试点。这本来是一件惠及28所中心小学5万多名学生的好事。没想到在实际操作中却屡遭招标的阻挠。
据了解，该县营养餐配送项目两年内已进行了3次招标。每次都因程序或招标文件问题而被投诉举报导致中标两次被撤销，甚至卷入多起诉讼。不仅有“押金不退”等怪事，还有“评委没有看投标文件原件”的抱怨，甚至还有按照《国家工业标准》为学生提供鸭腿的荒唐要求。机床”。
更可笑的是，上饶县教育体育局收到使用错误国标后的举报信后，不但没有及时处理，还振振有词地表示“不会影响投标人准备招标文件，也不会影响投标结果。”看来招标文件里写的什么标准本身就是摆设，完全无关紧要。它们只是随意写的。潜台词就是：如果我错了怎么办？谁会真正使用工业机床按照国家标准生产鸭腿？
推广营养膳食是提高学生身体健康和国民素质的重要举措。学生营养改善计划是改善农村学生营养状况、促进教育公平的一项公益事业。营养餐要想有营养，首先必须安全。为了安全，首先要严格控制招标。
原本应该非常严格的招标过程竟然变得如此混乱，让人们不得不为上饶县5万多名学生的营养膳食深感担忧。
当然，竞价出现如此混乱的局面，可能是有人故意作弊，利用了营养餐的好处；也可能是由于地方当局缺乏相关经验或专业能力。这是否涉嫌失职或失职，需要上级部门进一步调查和问责——而且这种调查需要更加紧迫。
事实上，今年很多地方都发生了多起劣质营养餐事件。
5月31日，遂川县河源中心小学的学生家长发现，饭菜中的营养肉类食物变质，有大量活蛆在蠕动； 9月4日，万安县部分学校学生营养餐出现发霉、腐败等问题。孩子吃完午饭后出现腹痛，去医院打点滴，疑似食物中毒。
我不知道当地什么样的公司在为学生提供营养餐；不过，这些公司都是通过当地招标选出的。营养餐采购项目招标混乱，可能是营养餐问题频发的根本原因之一。
学生吃饭问题是大问题，学生的营养餐不能乱。事实上，学生营养餐乱象变成“问题餐”的现象，可能不仅仅是某个县的问题。从招投标开始到日常监管，始终要遵循严格的规定。偷懒的就淘汰，玩忽职守的就处罚，违法的就严惩。我们必须对下一代有高度的责任感，让营养膳食保持安全底线，真正做到美味又营养。
□舒胜祥（媒体人）
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