健身除了制定科学的训练计划外，还需要健身餐。只有食物与运动相结合，你的健身效率才会加倍！
了解健身餐的人都能发现，健身人士非常喜欢吃鸡胸肉，被公认为健身的黄金食材。那么，健身应该吃鸡胸肉而不是鸡腿呢？主要是因为这些原因：
1、鸡胸肉热量相对较低，蛋白质含量较高，而且几乎不含脂肪。 100克鸡胸肉含有133卡路里热量。 100克鸡腿肉热量为181卡路里，脂肪含量也较高。因此，鸡胸肉是更好的选择。
2、提高健身效果。肌肉的生长离不开氨基酸营养，而鸡胸肉中的蛋白质分解为氨基酸，可以促进肌肉的合成。鸡胸肉还含有肌肽和α-肌肽，可以减少肌肉中乳酸的产生，改善身体疲劳，保持充足的能量，提高健身效果。
3、健身餐需要高蛋白饮食，鸡胸肉是最佳选择。健身人士每日蛋白质需要量约为每公斤体重1.5-2克。如果体重60KG，每天需要补充90-120g蛋白质。
不同食物的蛋白质含量不同，我们需要从高蛋白食物中获取足够的蛋白质。一个煮鸡蛋的蛋白质含量约为7克，而100克鸡胸肉的蛋白质含量约为22克，可以补充身体所需的蛋白质。
4、鸡胸肉的价格也比较实惠，一般在20-30元一公斤，而同样蛋白质含量较高的牛肉价格达到100多一公斤。是一种比较奢华的健身食材。如果你每天都享受它，你的钱包就会受到影响。不能。因此，鸡胸肉作为健身食材是比较实惠的，适合大多数健身人士。
5.鸡胸肉的味道比较辣，但还是能让你长时间饱腹。蛋白质是大分子食物，人体需要更多的热量和更长的时间来分解它。
鸡胸肉在胃里停留2-3小时，不仅满足了你吃肉的欲望，还能有效降低你的进食欲望，避免暴饮暴食，提高你的减肥成功率。
6.鸡胸肉是低碳水化合物食物。 100克鸡胸肉仅含碳水化合物2.5克，具有控制血糖、抑制脂肪合成的作用。
鸡胸肉还含有人体所需的磷、铁、钙和维生素B，有助于骨骼发育。可以帮助您健脾胃、活络血管、稳定血压、促进身体新陈代谢。非常适合想要增肌、减脂的人。 。
不过，要注意鸡胸肉的烹饪方法。不要添加过多的酱油、香油和调味料，避免炒或炸。否则食物热量就会猛增，减肥就会变成增重！
鸡胸肉可以加少许盐和胡椒烤，也可以切片和西兰花一起煮，然后搭配一些全麦主食，打造科学的健身餐。
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